French 75

French 75
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Die French 75 ist ein spritziger Cocktail fruchtig durch Zitrone, nicht sauer durch Zuckersirup.

Zutaten

• 3 cl Gin
• 1 cl Zitronensaft
• 1 Tl Zuckersirup oder ein Produkt aus dem Handel.
• Champagner
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Strainer
• 1 Champagnerglas

Zubereitung

• Eiswürfel in einen Shaker geben.
• Gin, Zitronensaft und Zuckersirup dazu geben.
• Gut schütteln.
• In ein Champagnerglas abseihen.
• Mit Champagner auffüllen.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

• Statt Champagner kann man auch Prosecco oder Sekt verwenden.
• Es gibt auch Rezepte, bei denen statt Gin Brandy verwendet wird.