Diskussion:Tomaten-Mozzarellasalat

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heißes Wasser?[Bearbeiten]

Zitat: "Die Tomaten in einer Schüssel mit heißem Wasser abwaschen". Ich würde gerne wissen, warum die Tomaten mit heißem Wasser abgewaschen werden sollen? Wenn sie geschält werden sollten, könnte ich es nachvollziehen. Oder zieht dann die Marinade besser ein? Würde mich über eine Antwort freuen! --Lextar 13:16, 21. Mai 2009 (UTC)

Danke für den Hinweis Lextar, Rezept angepasst. Gruß --Andy 13:36, 22. Mai 2009 (UTC)