Datei:Queijo Serra da Estrela.jpg
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| Beschreibung |
Queijo Serra da Estrela DOP (port. für "Käse aus dem Sterne-Gebirge") ist ein halbfester DOP-Schnittkäse aus der mittelportugiesischen Region um das gleichnamige Gebirge. Er wird aus roher Schafsmilch hergestellt und hat 45 % Fett i.Tr. Er wird auch oft kurz Queijo Serra genannt. |
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| Datum |
25. April 2009 (gemäß Metadaten) |
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