Datei:Nata Cantabria.jpg

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Beschreibung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Beschreibung

Der Queso nata de Cantabria (früher Queso de Cantabria) stammt aus dem spanischen Kantabrien und ist ein Frischkäse, der aus Vollmilch hergestellt wird. Der Käse ist von der europäischen Union seit 1985 herkunftsgeschützt. Mit 45 % Fett i.Tr. ist er recht fett, dafür ist er fest und sehr cremig.

Datum

15. Jun. 2010

Quelle

Eigenes Werk

Urheber

Maik Fuhrmann (Hombre)

Genehmigung

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