Datei:Lammlachse-CTH.JPG
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Beschreibung |
Lammlachs ist ein edles Kurzbratstück, ein ausgelöstes Teil des Lammrückens neben dem Filet, frei von Sehnen und fettarm. Lammlachse haben etwa ein Gewicht von 140 bis 190 g.
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Datum |
11. Jul. 2015, (gemäß Metadaten) |
Quelle |
Eigenes Werk |
Urheber | |
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aktuell | 11:14, 11. Jul. 2015 | 4.288 × 2.848 (3,47 MB) | CTHOE (Diskussion | Beiträge) | Lammlachse Kategorie:Lammrücken |
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