Datei:Bottarga.JPG
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Beschreibung
| Beschreibung |
Bottarga (ital.) (frz. Poutarge, Boutarge) besteht aus dem Rogen der Großkopfmeeräsche (Frankreich und Italien), dem Thunfisch (Italien) oder dem Schwertfisch (Italien). |
|---|---|
| Datum |
25. Dez. 2012, (gemäß Metadaten) |
| Quelle |
Wikimedia Commons |
| Urheber |
Pava |
| Genehmigung |
Lizenz
|
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| Version vom | Vorschaubild | Maße | Benutzer | Kommentar | |
|---|---|---|---|---|---|
| aktuell | 14:06, 21. Jan. 2016 | | 2.585 × 1.937 (1,01 MB) | CTHOE (Diskussion | Beiträge) | Bottarga, Italien Quelle: Wikimedia Commons Autor: Pava |
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