Bar 37
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Bar 37 | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minuten |
| Hinweise: | |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Der Bar 37 stammt aus der gleichnamigen Bar in Berlin. Er zählt zu den Longdrinks, ist aber sehr heftig in der Wirkung.
Zutaten
- 2 cl Weinbrand

- 2 cl Blue Curaçao

- 1 cl Apricot Brandy

- 2 cl frisch gepresster Orangensaft
- 1 cl frisch gepresster Zitronensaft
- 4 cl trockener Sekt

- 1 Scheibe Zitrone
- Eiswürfel
Kochgeschirr
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Longdrinkglas
- 1 Trinkhalm
Zubereitung
- Eiswürfel in einen Shaker geben.
- Weinbrand, Blue Curaçau, Apricot Brandy, Orangen- und Zitronensaft dazu geben.
- Alles gut shaken.
- In ein Longdrinkglas abseihen.
- Mit Sekt auffüllen
- Mit einer Scheibe Zitrone garnieren.
- Mit einem Trinkhalm servieren.
Beilagen
Varianten
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