Abgekochte Scampi

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Abgekochte Scampi
Abgekochte Scampi
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: Vorbereitung: 5 Minuten + Kochvorgang: 10 Minuten + Abkühlung: 10 Minuten + Schälen: 15 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Abgekochte Scampi sind ein vielfältig einsetzbares Lebensmittel.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Alle Zutaten, außer den Scampi, 10 Minuten kochen lassen.
  • Die Scampi zufügen, solange kochen bis diese eine schöne, rötliche Farbe bekommen (ca. 3–6 Minuten je nach Größe).
  • Durch ein Sieb geben und vollständig erkalten lassen.

Beilage zu[Bearbeiten]

  • vielen Vorspeisen und Salaten

Varianten[Bearbeiten]