Grüner Salat
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Grüner Salat | |
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| Zutatenmenge für: | 4 Personen |
| Zeitbedarf: | 20 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Grüner Salat ist eine klassische Beilage zu vielen Gerichten.
Zutaten
- 1–2 Kopfsalat
Kochgeschirr
- 1 Schüssel
- 1 Küchenhandtuch oder Salatschleuder
Zubereitung
- Den Strunk entfernen und große Blätter zerzupfen.
- Den Salat mehrmals waschen, in ein Sieb geben, abtropfen lassen und mit einem Küchenhandtuch oder einer Salatschleuder trockenschleudern.
