Zutat:Apfelbeersaft
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Apfelbeersaft | |
|---|---|
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| 100 ml Apfelbeersaft enthalten: | |
| Brennwert: | 241 kJ / 60 kcal |
| Fett: | 0,6 g |
| Kohlenhydrate: | 13 g |
| Eiweiß: | 0,6 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Laut der deutschen Fruchtsaftverordnung muss Apfelbeersaft, Apfelbeer-Fruchtsaft oder. Apfelbeer Fruchtsaft aus 100% Früchten bzw. 100% Fruchtsaftkonzentrat bestehen. Fruchtsäften dürfen keine fremden Zusätze, insbesondere Konservierungsstoffe, Zucker oder Farbstoffe zugefügt werden.
Als Getränk bietet sich eine eisgekühlte Apfelbeerschorle an. Der Saft findet auch in der Geleeherstellung (z.B. Apfelbeergelee) Verwendung.
