Zutat:Weizenkeimöl

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Weizenkeimöl
Weizenkeimöl
100 mlMilliliter Weizenkeimöl enthalten:
Brennwert: 3682 kJ / 879 kcal
Fett: 99,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: 0,5 g
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.
Weizenkeimöl wird durch vorsichtige Pressung aus den Keimlingen der Weizenkörner gewonnen. Zur Herstellung eines Liters Öls werden etwa 16 Tonnen Weizenkörner benötigt. Die Keimlinge fallen bei der Produktion des Weizens an. Dieses Keimöl hat unter den Keimölen den höchsten Gehalt an Vitamin E (174.48 mg).

Siehe auch[Bearbeiten]