Zutat:Weißer Traubensaft

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Weißer Traubensaft
Weißer Traubensaft
100 mlMilliliter weißer Traubensaft enthalten:
Brennwert: 204 kJ / 48 kcal
Fett: 0,1 g
Kohlenhydrate: 11,1 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: 0 mg
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Laut der deutschen Fruchtsaftverordnung muss weißer Traubenmost, weißer Traubensaft oder weißer Trauben-Fruchtsaft aus 100 % weiße Trauben bzw. 100 % Fruchtsaftkonzentrat bestehen. Fruchtsäften dürfen keine fremden Zusätze, insbesondere Konservierungsstoffe, Zucker oder Farbstoffe zugefügt werden.

Aus rotem Traubensaft und weiteren Zutaten wird ein schmackhaftes rotes Traubengellee (weißes Traubengelee) hergestellt. Als Getränk bietet sich eine eisgekühlte rote Traubensaftschorle an.

Siehe auch[Bearbeiten]