Zutat:Tomme du Pays Basque
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
						
						| Tomme du Pays Basque | |
|---|---|
|   | |
| 100 g Tomme du Pays Basque 50 % Fett i. Tr. enthalten: | |
| Brennwert: | 1663 kJ / 401 kcal | 
| Fett: | 34,0 g | 
| Kohlenhydrate: | < 0,5 g | 
| Eiweiß: | 24,0 g | 
| Salz: | keine Angabe | 
| Cholesterin: | keine Angabe | 
| Ballaststoffe: | 0,0 g | 
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Der Tomme du Pays Basque ist ein aus dem französischen Baskenland (Département Pyrénées Atlantiques) stammender Weichkäse, der industriell hergestellt wird, unter Verwendung von Kuh- und Schafmilch.
