Zutat:Steinpilzpulver
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Steinpilzpulver | |
|---|---|
| 100 g Steinpilzpulver enthalten: | |
| Brennwert: | 678 kJ / 162 kcal |
| Fett: | 3,0 g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 g |
| Eiweiß: | 29,2 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 50,2 g |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Das Steinpilzpulver kann bei Saucen als Universalgewürz eingesetzt werden. Es dient als Gewürz für Pilzgerichte und Saucen.
Siehe auch
- Steinpilz
- Steinpilzpulver
- Steinpilz bei Wikipedia