Zutat:Sojasahne

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Sojasahne
Sojasahne
(Basismenge fehlt) enthalten:
Brennwert: keine Angabe / keine Angabe
Fett: keine Angabe
Kohlenhydrate: keine Angabe
Eiweiß: keine Angabe
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Sojasahne wird wie Sojamilch aus fermentierten Sojabohnen und Wasser hergestellt. Sie ist allerdings konzentrierter. Sie kann als Ersatz für Sahne verwendet werden, z.B. für Sojaschlagsahne.

Siehe auch[Bearbeiten]