Zutat:Schweinenuss
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Schweinenuss | |
|---|---|
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Die Schweinenuss ist ein Teilstück von der Keule. Gut pariert, ist sie ein sehr zartes und mageres Stück Fleisch.
Siehe auch
- Schweinefleisch bei Wikipedia
- CMA-Website
