Zutat:Schoko-Dekor-Blätter
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Schoko-Dekor-Blätter | |
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| 100 g (Lindt - hauchdünne Täfelchen) enthalten: | |
| Brennwert: | 2.260 kj / 544 kcal |
| Fett: | 36 g |
| Kohlenhydrate: | 42 g |
| Eiweiß: | 7,9 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | |
| Ballaststoffe: | |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Schoko-Dekor-Blätter sind im Handel erhältliche, vorgefertigte Schokoladen-Dekor-Formen, die zum Dekorieren von Süßspeisen, Schoko-Torten u.ä. verwandt werden.
Es gibt sie, wie im Bild zu sehen, als plastische kleine Halbreliefs, aber auch als ganz dünne Täfelchen, etwa 4x4 cm. Vorzugsweise wird Halbbitter-Schokolade verwendet.
