Zutat:Süßreis
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Süßreis | |
|---|---|
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Süßreis ist eine besondere Reissorte und unterscheidet sich von den Sorten, die wir normalerweise verwenden. Er ist klebriger, süßer, glänzender Reis, dessen Kern fetter ist als beim Langkornreis und dessen Farbe heller ist als beim Rundkornreis.
