| Dieser Artikel behandelt den türkischen Anisschnaps Rakı. Der kretische Tresterschnaps Rakí wird im Artikel Tsikoudia beschrieben. |
| Raki | |
|---|---|
| 100 ml Raki enthalten: | |
| Brennwert: | 1440 kJ / 344 kcal |
| Fett: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 36,7 g |
| Eiweiß: | 0,0 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | 0,0 mg |
| Ballaststoffe: | 0,0 g |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Rakı (gesp. Rake) ist ein türkischer Branntwein aus Weintrauben und Rosinen mit Anisaroma. Wie der Ouzo wird Raki oft mit Wasser verdünnt getrunken, wodurch er milchig-trüb wird.
Das Bild zeigt einen Raki mit und einen ohne Wasser.