Zutat:Pflaumen-Nektar
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Pflaumen-Nektar | |
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| 100 ml Pflaumennektar enthalten: | |
| Brennwert: | 270 kJ / 64 kcal |
| Fett: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 15,1 g |
| Eiweiß: | 0,3 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 1,0 g |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Pflaumen-Nektar bzw. Apfel-Fruchtnektar besitzt einen Fruchtsaftgehalt zwischen 25 % und 50 %. Da der Fruchtanteil im Vergleich mit Apfelsaft fehlt, muss der Geschmack mit zugegebenem Zucker ausgeglichen werden.
Als Getränk bietet sich eine eisgekühlte Apfelschorle an.
