Zutat:Kristallalbumin

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Kristallalbumin
Kristallalbumin
(Basismenge fehlt) enthalten:
Brennwert: keine Angabe / keine Angabe
Fett: keine Angabe
Kohlenhydrate: keine Angabe
Eiweiß: keine Angabe
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Kristallalbumin ist getrocknetes Hühnereiweiß. In Österreich ist es zum Beispiel von der Marke Kotanyi im Großmarkt in einer Dose zu 950 g zum Preis von 22,14 € erhältlich.

Siehe auch[Bearbeiten]