Zutat:Filet mignon
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Filet mignon | |
|---|---|
| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Filet mignon ist ein kleines, geschnittenes Steak aus der Rinder- oder Schweine-Filetspitze.
Siehe auch
- Filet bei Wikipedia