Zubereitung:Bowleschale

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Rezepte, die dieses Küchengerät verwenden


Eine Bowlenschale ist eine Schüssel zum Herstellen einer Bowle. Tatsächlich sind es zwei Schüsseln. Die kleinere Schüssel hat einen Inhalt von etwa 3 Litern oder auch etwas mehr. In ihr wird die Bowle zubereitet. Die zweite Schüssel dient dazu, die kleinere Schüssel in sich aufzunehmen. In den Zwischenraum zwischen die beiden Schüsseln füllt man Eis, um die Bowle kalt zu halten. Denn gibt man das Eis in die Bowle, so verwässert sie im Laufe der Zeit immer mehr. Irgendwann lässt die Kühlwirkung der Eiswürfel in der Bowle nach und man tut vielleicht noch mehr Eis dazu und der Effekt multipliziert sich.

Eine Alternative zu der Bowlenschale ist das Bowlenei.