Wurst im Blätterteig

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Wurst im Blätterteig
Wurst im Blätterteig
Zutatenmenge für: 20 Stück
Zeitbedarf: Zubereitung: 15 Minuten + Backzeit: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die Wurst im Blätterteig ist ein idealer Snack.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Blätterteigscheiben nebeneinander auftauen lassen.
  • Jede Scheibe längs in 4 Portionen schneiden, in wenig Mehl ausrollen und mit Paprika bestäuben.
  • In jede Teigscheibe ein 3 cm großes Stück Wurst einschlagen.
  • Das Ei mit der Milch verquirlen und die Teigtaschen damit bestreichen.
  • In den kalten Backofen schieben und bei 225 °C 20 Minuten backen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]