Wein:Weingut Presterwitz
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Betrieb seit: 1994, Weingut seit 1998,
Rebfläche: 8,4 ha
Rebsorten:
- Müller-Thurgau,
- Baccus,
- Scheurebe,
- Riesling,
- Weißburgunder,
- Goldriesling,
- Solaris und Helios
- Dornfelder,
- Regent,
- Spätburgunder.
Lage: Pesterwitzer Jochhöhschlösschen
Boden: tiefgründiger Löss-Lehmboden
Bewirtschaftung: konventioneller, umweltgerechter Weinbau
