Salty Dog

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Salty Dog
Salty Dog
Zutatenmenge für: 1 Glas
Zeitbedarf: 2 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Der Salty Dog ist ein sehr klassischer Cocktail der früher auf Basis von Gin, heute aber meist auf Basis von Wodka hergestellt wird.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Auf dem kleinen Teller Zucker und Salz mischen.
  • Den Rand des gekühlten Longdrinkglases mit der Limettenscheibe befeuchten.
  • Das Glas mit dem Boden nach oben auf den Zucker-Salz-Teller stellen, dass der feuchte Rand die Zucker und Salz Mischung festhält.
  • Gestoßenes Eis vorsichtig in das Glas geben, ohne den Rand zu zerstören.
  • Wodka darüber gießen.
  • Mit Grapefruitsaft auffüllen und vorsichtig umrühren.
  • Auch jetzt den Rand nicht zerstören.
  • Mit einem Trinkhalm servieren.

Tipp[Bearbeiten]

  • Der Zucker-Salz-Rand ist nicht nur Dekoration. Mit dem Halm gibt man dem Gast die Möglichkeit auf den Zucker-Salz-Geschmack zu verzichten.

Beilagen[Bearbeiten]

Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen.

Varianten[Bearbeiten]