Pfefferkuchengewürz
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Pfefferkuchengewürz | |
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| Zutatenmenge für: | 500 g Teig |
| Zeitbedarf: | 5 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Das Pfefferkuchengewürz ist eine Gewürzmischung für Pfefferkuchengebäck.
Zutaten
- 6 TL gemahlener Zimt
- 2 TL frisch geriebene Muskatnuss
- 1 TL Nelkenpulver
- 1 TL gemahlenen Anis
- 1 Prise frisch gemahlener, weißer Pfeffer
- 1∕2-1 gemahlener TL Kardamom
Kochgeschirr
- 1 Schüssel
Zubereitung
- Alle Zutaten gut vermengen.
Gewürz zu
- Pfefferkuchengebäck
