Normandy
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Normandy | |
|---|---|
| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minute |
| Hinweise: | |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Der Normandy ist eine sahniger, kräftiger Cocktail, der sehr mild ist.
Zutaten
- 2 cl Calvados

- 2 cl Crème de Cacao

- 1 EL Crème fraîche
- 1 Eigelb
- 1 TL Puderzucker
- Eiswürfel
Kochgeschirr
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Cocktailschale
Zubereitung
- Eiswürfel in einen Shaker füllen.
- Calvados, Créme de Cacao, Crème fraîche und das Eigelb dazu geben.
- Gut durchschütteln.
- In eine Cocktailschale abseihen.
- Sofort servieren.
Beilagen
Varianten
- …