New Orleans
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| New Orleans | |
|---|---|
| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minute |
| Hinweise: | |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Der New Orleans ist ein bekannter Cocktail, der aus New Orleans stammt. Eine Ableitung von diesem Cocktail ist der New Orleans Gin Fizz.
Zutaten
- 4 cl Gin

- 1 TL Eiweiß
- 2 TL Zuckersirup
- 3 TL frische Sahne
- Eiswürfel
Kochgeschirr
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Cocktailschale
Zubereitung
- Eiswürfel in einen Shaker geben.
- Gin, Eiweiß, Zuckersirup und Sahne in einen Shaker geben,
- Gut durchschütteln.
- In eine Cocktailschale abseihen.
- Sofort servieren.
Beilagen
Varianten
- …