Manhattan classic
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Manhattan classic | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minute |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Der Manhattan classic (oder einfach Manhattan) ist ein Cocktail der klassischen Cocktailschule und der Vater verschiedener Varianten, die alle darauf beruhen, welcher Vermouth verwendet wird.
Zutaten
- 5 cl Kanadian Whiskey
- 2 cl Vermouth (rosso)
- 1 Spritzer Angostura
- 1 Maraschino Kirsche
- Eiswürfel
Kochgeschirr
- 1 Rührglas
- 1 Stirrer
- 1 Cocktailschale
- 1 Strainer
Zubereitung
- Eiswürfel in in ein Rührglas geben.
- Whisky und Vermouth dazu geben.
- Alles gut mit einem Stirrer verrühren.
- In eine gekühlte Cocktailschale abseihen.
- Mit einer Marashino-Kirsche dekorieren.
- Sofort servieren.
