Koch-Wiki:Portal Keimlinge, Sprossen und Kresse/Keimlinge und Sprossen aus schleimbildenden Samen

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Diese Samen geben eingeweicht einen Schleim ab und kleben dadurch zusammen. Deshalb empfiehlt es sich, diese Samen in einem flachen Gefäß zu verteilen und nur anzufeuchten. Dann etwa 4 Stunden quellen lassen. Anschließend die Samen auf angefeuchtete Watte oder einem Moltontuch ausbreiten und sprießen lassen.


Schleimbildende Samen für die Sprossenzuckt: