Hirsebratlinge

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Hirsebratlinge
Hirsebratlinge
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Hirsebratlinge sind mit einem gemischten bunten Salatteller sehr einfach und schnell herzustellen und schmecken sehr lecker.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das Wasser zum Kochen bringen, mit Gemüsebrühe zusetzen, Hirse einrühren und 2 Minuten kochen lassen.
  • Abkühlen - Den geriebenen Käse zusammen mit den Eiern und Gewürzen einarbeiten.
  • Mit Esslöffel Teig abstechen, das Fett in die Pfanne geben, die Bratlinge flach drücken und goldbraun ausbraten.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]