Gemüse-Smoothie

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Gemüse-Smoothie
Gemüse-Smoothie
Zutatenmenge für: 1 Personen
Zeitbedarf: 5 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Smoothies müssen nicht immer fruchtig sein. Der Gemüse-Smoothie bzw.Gemüsesmoothie beweist das Gegenteil. So kann man den Tag auch anfangen.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Tomaten waschen und vierteln.
  • Die Karotten waschen, Stil- und Wurzelansatz abschneiden und in Scheiben schneiden.
  • Das gemüse in eine Schüssel geben.
  • Das Gemüse mit dem Stabmixer pürieren.
  • Limettensaft dazu geben und noch einmal pürieren.
  • Den Smoothie durch ein Sieb in das Glas geben.
  • Sofort servieren.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]