Gefülltes Brot

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Gefülltes Brot
Gefülltes Brot
Zutatenmenge für: 6 Personen
Zeitbedarf: 60 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Den Deckel vom Brot abschneiden und aushöhlen, die Brotkrümel in eine Schüssel geben.
  • Hackfleisch mit gehackter Zwiebel und gepresstem Knoblauch in etwas Öl anbraten und in eine Schüssel geben.
  • Mit Ei, Ketchup und Senf mischen, mit Pfeffer und Salz würzen.
  • Die Hackmasse schichtweise mit den Tomaten, Mozzarella-Scheiben und Basilikumblättern in das Brot füllen.
  • Den Deckel auflegen und mit Alufolie abdecken.
  • Bei 200 °C ca. 40 Minuten backen.