Diskussion:Pizza napoletana
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Anchovis entgräten? Wenn die klassisch in Salzlake eingelegt sind, sind die Gräten weich und lösen sich von selbst vollständig auf. Frische Anchovis muss man evtl. entgräten, eingelegte hingegen entsalzen. Aber nicht beides … ;) --Krümelbart (Diskussion) 10:42, 19. Dez. 2025 (CET)
