Diskussion:Briochekipferl

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Das Rezept stammt von Brandleger (Kochwiki.de).
Das Bild stammt von Brandleger (Kochwiki.de).


Hallo Brandleger,

ich habe gerade das Rezept angewandt und mir waren drei Dinge unklar: Brauche ich für das Rezepe 2 Eier aber nur 1 Eiweiß und wieviele Rosinen empfehlen sich für diese Menge?

Außerdem taucht bei den Zutaten kein Öl auf, aber bei der Zubereitung erscheint im zweiten Punkt Öl. Ist damit die Butter gemeint?

MfG - Schimpi