Datei:Stilton.jpg

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Beschreibung[Bearbeiten]

Beschreibung

Der Stilton bzw. blue Stilton ist ein englischer halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Er hat mindestens 50 % Fett i. Tr. und stammt aus den englischen Grafschaften Derbyshire, Leicestershire und Nottinghamshire in Nordengland. Seinen Namen hat er von der gleichnamigen Stadt.

Datum

27. Mai 2009 (gemäß Metadaten)

Quelle

Eigenes Werk

Urheber

Andreas Kaiser (Anka), Neu-Ulm Pfuhl, Germany

Genehmigung

Lizenz:[Bearbeiten]

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