Datei:Prime Rib.jpg

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Beschreibung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Beschreibung	Ein Prime Rib-Steak wird aus dem mageren Kern der Hochrippe geschnitten. Es ist ein Stück der Hochrippe, welches der ersten Rippe (engl.: prime -> erste) entspricht, ist ca. 2–3 cm dick und wiegt mindestens ca. 250 g.
Datum	29. Jun. 2003, (gemäß Metadaten)
Quelle	Eigenes Werk
Urheber	BillHoller
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