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Beschreibung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Beschreibung	Panir (engl. Paneer) ist ein indischer bzw. pakistanischer hausgemachter Käse aus Frischmilch, der für Vegetarier geeignet ist, da er ohne die Zugabe von Lab hergestellt wird. Die Milch vorsichtig auf höchstens 96 °C erwärmen.
Datum	3. Mär. 2013
Quelle	Eigenes Werk
Urheber	NikiWiki
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aktuell	22:12, 28. Nov. 2014		838 × 630 (207 KB)	Maintenance script (Diskussion)	RezepteWiki-Import

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Panir