Datei:Oberländer.jpg

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Beschreibung
Beschreibung |
Die Nackerte, auch Wollwürste, Geschwollene, Geschlagene oder Oberländer genannt, sind meist etwas länger und dünner als Weißwürste. Diese Würste bestehen aus Kalb- und Schweinefleisch und werden nicht in Därme gefüllt, sie sind nackt. |
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Datum |
6. Aug. 2010, (gemäß Metadaten) |
Quelle |
Eigenes Werk |
Urheber |
Andreas Kaiser (Anka), Neu-Ulm Pfuhl, Germany |
Genehmigung |
Lizenz:
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