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Beschreibung

Beschreibung	Knolliger Kerbel Die Kerbelwurzel (Chaerophyllum bulbosum), (Erdkastanie, Kerbelrübe, Knollenkerbel, Rübenkerbel, Knolliger Kälberkropf) ist eine französische Spezialität, die als Beilage oder Hauptzutat gleichermaßen geeignet ist. Das zweijährige Kraut aus der Familie der Doldenblütler wächst in ganz Nord- und Mitteleuropa bis nach Vorderasien.
Datum	19. Okt. 2014
Quelle	Eigenes Werk
Urheber	NikiWiki
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