| Beschreibung
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Geschabte Spätzle Fertigprodukt von Settele
Spätzle, auch Spätzli oder Spatzen genannt, sind schwäbische bzw. alemannische Teigwaren, die als Beilage oder mit weiteren Zutaten als eigenes Gericht serviert werden. In Baden, Bayern, Tirol und Vorarlberg werden sie häufig auch Knöpfle genannt. Im Schwäbischen verwendet man meist die Pluralform Spätzla bzw. Spatza.
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| Datum
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31. Jul. 2010 (gemäß Metadaten)
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| Quelle
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Eigenes Werk
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| Urheber
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Andreas Kaiser (Anka), Neu-Ulm Pfuhl, Germany
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| Genehmigung
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