Datei:Crème fraîche.jpg

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Beschreibung[Bearbeiten]

Beschreibung

Crème fraîche (franz. für "Frischrahm") ist ursprünglich ein Sauerrahmerzeugnis aus Frankreich. Sie wird aus Kuhmilch hergestellt und muss einen Mindestfettgehalt von 30 % haben.

Datum

28. März 2006

Quelle

Flickr

Urheber

Binary Koala

Genehmigung

Lizenz[Bearbeiten]

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aktuell14:06, 25. Mär. 2015Vorschaubild der Version vom 25. März 2015, 14:06 Uhr1.024 × 1.536 (623 KB)Hombre (Diskussion | Beiträge)Urheber: Flickr User [http://www.flickr.com/photos/binary_koala/ danja vassiliev]<br> Quelle: Wikimedia Commons<br> Creme Fraiche
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