Cherry-Brandysabayon

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Cherry-Brandysabayon
Cherry-Brandysabayon
Zutatenmenge für: 2–4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: mittel

Cherry-Brandysabayon ist eine Schaumcreme, bei der zuerst Eigelb und Zucker weißschaumig geschlagen werden. Eine ideale Creme zu Eis und Puddings. Sollten Kinder zugegen sein, einfach den Likör weglassen.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Sabayon zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]