Bird of Paradise Cooler
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Bird of Paradise Cooler | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 1 Minute |
| Hinweise: | |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Der Bird of Paradise Cooler ist ein erfrischender Drink für den sommerlichen Abend. Sehr fruchtig, sehr frisch, einfach herrlich.
Zutaten
- 4 cl Gin

- 2 cl frisch gepresster Zitronensaft
- 1 TL Grenadine
- 1 TL Zuckersirup
- 1 Eiweiß
- Sodawasser
- 1 Scheibe Sternfrucht
- crushed Ice
Kochgeschirr
Zubereitung
- Eis in einen Shaker geben.
- Gin, Zitronensaft, Grenadine, Zuckersirup und Eiweiß dazu geben.
- Alle gut durchschütteln.
- In einen gekühlten, zur hälfte mit Ei gefüllten Tumbler abseihen.
- Mit Sodawasser auffüllen.
- Mit einer Scheibe Sternfrucht garnieren.
- Sofort servieren.
Beilagen
Varianten
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