American Rose

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
American Rose
American Rose
Zutatenmenge für: 1 Glas
Zeitbedarf: 1 Minute
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Der American Rose ist ein klassischer Cocktail, der durch den Pfirsich seine besondere Note bekommt.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Einen Pfirsich halbieren und entkernen.
  • Von einer Hälfte eine Scheibe abschneiden.
  • Eine Hälfte schälen.
  • In einem Weinglas den halben geschälten Pfirsich zerdrücken.
  • Brandy, Grenadine, Pernod und den zerdrückten Pfirsich in einen Shaker geben.
  • Gestoßenes Eis dazu geben.
  • Gut durchschütteln.
  • In das Weinglas abseihen.
  • Mit Schaumwein auffüllen.
  • Vorsichtig umrühren und mit einer Scheibe Pfirsich dekorieren.
  • Sofort servieren.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]