Zutat:Jostabeere
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| Jostabeere | |
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Die Jostabeere (auch Josta (Ribes × nidigrolaria)), in Süddeutschland oft Jochelbeere, in Österreich auch Rigatze oder Joglbeere ist ein Beerenobst.
Entstanden ist Josta als Additionsbastard, hauptsächlich aus der Schwarzen Johannisbeere und der Stachelbeere. Der Name „Josta“ ist aus den ersten Buchstaben von Johannisbeere und Stachelbeere gebildet.
