Zutat:Filet
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Filet | |
|---|---|
| |
| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Filet (Schweiz): Zartester und bester Teil eines Schlachttieres; liegt im Nierstück innerhalb der Rückenpartie.
