Russische Schokolade
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Russische Schokolade | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Personen |
| Zeitbedarf: | 15 Minuten |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Eine russische Schokolade ist ein Getränk für die kalten Wintertage.
Zutaten
- 0,2 l heiße Schokolade
- 4 cl braunen Rum
- 1 EL Schlagsahne
Kochgeschirr
- 1 Topf
- 1 Schneebesen
Zubereitung
- Schlagsahne herstellen.
- In einem Topf Kakao, Zucker mit der Milch solange verrühren, bis sich der Kakao in der Milch aufgelöst hat.
- Langsam bis zum Siedepunkt erhitzen und einmal aufwallen lassen.
- Den Rum zufügen und umrühren.
- Schlagsahne darauf geben.
- Sofort servieren.
Beilagen
- …
Varianten
- Statt Rum einen Wodka verwenden.
- Heiße Schokolade
- Weitere leckere Rezepte rund um Schokoladen- und Kakaogetränke.
