Zutat:Ziegenmilch

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Ziegenmilch
Ziegenmilch
100 ml Ziegenmilch enthalten:
Brennwert: 280 kJ / 67 kcal
Fett: 3,9 g
Kohlenhydrate: 4,2 g
Eiweiß: 3,8 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Ziegenmilch ist die Milch der Ziege und kann wie Kuhmilch getrunken werden. Häufiger wird sie allerdings für die Herstellung von Ziegenkäse verwendet. Ziegenmilch ist allerdings auch sehr gut geeignet für Menschen die eine Milcheiweißallergie haben.

Siehe auch[Bearbeiten]